ヤツガタケノート

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2013.12.6
本格イタリアンをリーズナブルに 平日もお客さんが詰めかける人気店の秘密

cafe & bar 梅蔵

お店にうかがう前から、「人気のお店なんですよ」と聞いてはいました。だけど、取材にうかがったのは、ヤツガタケエリアが観光のオフシーズンに入った9月末の平日。そんなにぎっしりってことはないんじゃないか……なんて考えながらうかがったのですが、とんでもありませんでした。木々が生い茂る庭を抜けて古民家を改装したお店に入ると、ほぼ満席という状態。地元の人がランチに通い詰める人気イタリアンが、ここ、梅蔵さんなんです。

cafe & bar 梅蔵

本格的なイタリアンというとちょっと敷居の高い感じがしますが、梅蔵さんでは、ランチならパスタもしくはピザをメインに、コーヒーか紅茶がついて800円ちょっと。気軽に入れる価格設定なのが人気の理由の一つというわけです。

リーズナブルとはいっても、味は本格的。取材に行ったメンバーで、ピザやパスタをいくつか頼んだのですが、どれも絶品なんです。イタリアンはちょっとチーズやオイルで重い味になることもありますが、梅蔵さんのパスタやピザはスッと入ってしまう上品さがあります。かといって、薄味というわけでもなく、記事でも取り上げた自家製ソースのジェノベーゼなどは濃厚な味わい。おなかいっぱいになって、もたれない、ランチに通う人がたくさんいるのも納得のお店です。

cafe & bar 梅蔵cafe & bar 梅蔵

料理はもちろんですが、梅蔵さんで印象的だったのはやはり庭の景観。駐車場からお店への道はスロープ状の、ゆっくりと下っていく道になっているのですが、庭を眺めながらここを歩いていくだけでワクワクとした気持ちになれます。店内からも庭がしっかり見えるので、食事中、目も楽しませてくれます。

cafe & bar 梅蔵

特にオーナーの奥さんがこだわったという古民家と庭。料理はもちろん、ロケーションも贅沢なお店です。

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